A bebida foi desenvolvida pelos baristas da illycaffè. Confira e prepare um Espresso shakerato

Ingredientes

50 ml de espresso illy duplo
10 ml de açúcar (líquido)
cubos de gelo

copo (150 ml de capacidade)
equipamento: coqueteleira

Comece colocando o copo a ser usado no drink para gelar, isto é muito importante! Em seguida, adicione as pedras de gelo (a gosto) na coqueteleira e acrescente o espresso duplo, recém extraído, e o açúcar (líquido de preferência). Agite bem, por alguns segundos, e sirva, imediatamente, no copo gelado.