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Pesquisa CaféPoint: resultado será apresentado em Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis

NATÁLIA SAMPAIO SENE FERNANDES

EM 09/11/2010

1 MIN DE LEITURA

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Em setembro o CaféPoint lançou uma pesquisa de mercado para saber qual a visão atual dos produtores de café em relação ao tema sustentabilidade e certificação.

É de extrema importância retratar qual o cenário atual da sustentabilidade na cafeicultura, visto que o assunto vem sendo destaque nas discussões de diversos setores produtivos no mundo.

Produtores se esforçam para se adequar às normas de sustentabilidade social, ambiental e econômica, enquanto a demanda por esse tipo de produto é crescente.

Mas qual o verdadeiro significado de sustentabilidade? Os produtores, industriais e consumidores estão cientes do isso representa? Os produtores têm conseguido retorno com seu produto certificado? Essas são perguntas que ainda não possuem respostas. Há muita divergência de opiniões e entendimento sobre o tema.

Por isso, o CaféPoint elaborou um questionário em que produtores de café de diversas regiões brasileiras puderam apresentar o que pensam e o que esperam das certificações, os resultados obtidos com elas, ou por que não têm seu produto certificado, enfim, se acham que vale a pena certificar.

A Pesquisa foi feita de 28 a 24 de outubro, via formulário no CaféPoint, divulgado também por colaboradores, e obteve 50 participações.

O resultado da pesquisa será apresentado no 2° Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que irá acontecer de 17 a 19 de novembro próximo, em Poços de Caldas, MG. O evento será promovido pelo IAC - Instituto Agronômico de Campinas, 4C e Imaflora.

Participe do evento e fique por dentro do cenário atual da sustentabilidade na cafeicultura.

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REINALDO FORESTI JUNIOR

CAMPANHA - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE CAFÉ

EM 14/11/2010

O Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, e os patriocinadores, que escolheram a cidade de Poços de Caldas, para realização da divulgação das , respostas dos cinquenta participantes , sob júdice , dos renomados técnicos se-lecionados ,proporcionarão uma visão autêntica da realidade cafeeira e prognó-ticos para o futuro.Parabéns. A certeza é uma só; O país, como o maior produtor do mundo de cafés, está no rumo certo da conquista da melhor qualidade, os pro-dutores estão convidados a participarem desta necessária empreitada,para conso-lidarmos nossa posição no cenário mundial.Suas opiniões e pensamentos,serão objetivamente analizados e formulados, para uma estratégia operacional,e de re-sultados.
SERGIO PARREIRAS PEREIRA

CAMPINAS - SÃO PAULO - PESQUISA/ENSINO

EM 10/11/2010

2º SIMPÓSIO DE CERTIFICAÇÃO DE CAFÉS SUSTENTÁVEIS
VIABILIDADE ECONÔMICA DAS BOAS PRÁTICAS

17 de novembro - 14h00
Painel 1: Manejo integrado de pragas e doenças(MIP) e assuntos correlatos

Café Seguro - Programa de cuidados na produção que objetivam cafés livres de contaminantes
# Palestrante: Guilherme Braga Abreu Pires Filho (Cecafé)
Manejo Integrado de Pragas (MIP) e a cafeicultura
# Palestrante: Maurício José Fornazier (Incaper)
Monitoramento Georeferenciado para a Cafeicultura
# Palestrante: Marcos Antônio Pimenta Menezes (Consultor autônomo)
Debate

18 de novembro - 08h00
Painel 2: Conservação e uso econômico da Reserva Legal (R.L) e das Áreas de Preservação Permanente (APP´s)

Desmistificando o Código Florestal
# Palestrante: Maria José Brito Zakia (Práxis Consultoria Sócioambiental)
Opções para uso econômico da RL e APP
# Palestrante: Ricardo Ribeiro Rodrigues (ESALQ)
Reserva Particular do Patrimônio Natural - O caso da RPPN Serra dos Criminosos - Fazenda Itaoca
# Palestrante: Rosângela Borém Alves Tristão (UFLA)
Debate


18 de novembro - 14h00
Painel 3: Benefícios diretos e indiretos da utilização de resíduos agrícolas e domésticos

Problemática mundial da não utilização dos resíduos produtivos e domésticos
# Palestrante: Rodrigo Calderon - Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
Reutilização de resíduos sólidos e líquidos da cafeicultura
# Palestrante: Sammy Fernandes Soares (EMBRAPA Café)
Aplicação de resíduos e a adubação organo-mineral de cafeeiros
# Palestrante: Eduardo Lima de Souza (Fazenda Ponto Alegre)
Debate

#EXTRA - Sustentabilidade na cafeicultura: Resultado da pesquisa digital realizada pelo Café Point
# Palestrante: Natália Sampaio Sene Fernandes (Café Point)

19 de novembro - 08h00
Painel 4: Tendências de mercado de cafés de qualidade e sua relação com os sistemas de verificação e certificação.

Qualidade

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