As vendas de café certificados como Fairtrade têm resistido à tendência da indústria de alimentos no Reino Unido, aumentando 8% em 2016.

Alianças com gigantes do varejo, como Starbucks, que usa o café Fairtrade para sua marca Seattle Best Coffee, direcionada a escritórios e negócios, e com supermercados da rede Lidl, impulsionaram o crescimento.

O café e as bananas foram as categorias mais fortes para os produtos de marca Fairtrade, enquanto as vendas de chá e cacau caíram.

A Fairtrade disse que o desempenho forte do café e das bananas contribuirá com quase US$ 37 milhões em prêmios de comércio justo - dinheiro pago sobre o preço dos bens próprios - aos produtores em países em desenvolvimento.

"Apesar de todos os desafios e turbulências de 2016 que viram os contratos no mercado de alimentos e os volumes caírem, os compradores estão apoiando a Fairtrade para entregar um melhor negócio para os agricultores que cultivam alguns dos nossos ingredientes favoritos", disse o CEO da Fundação Fairtrade, Michael Gidney. "O crescimento em alguns dos nossos produtos mais emblemáticos, como bananas e café têm continuado, enquanto novas adições mostram o desejo continuado de fazer comércio justo".

As informações são do https://gcrmag.com / Tradução por Julian Santin