A Associação de Café do Timor Leste (ACTL) será formalmente registrada nesse ano, com a visão de se tornar uma associação voluntária de membros, trabalhando juntos para a indústria de café do Timor Leste, visando aumentar o volume e melhorar o valor do café vendido para exportação e consumo doméstico.

Um grupo de 24 membros da indústria reuniu-se em um workshop em Dili, em setembro, para desenvolver uma visão, um plano estratégico, uma estrutura e um modelo de governança para a nova associação, que é apoiada pelo Banco de Desenvolvimento Asiático (ADB), pelo Programa de Desenvolvimento das Nações Unidas (UNDP) e pelo Market Development Facility (MDF).

“Mais de 25% de todas as famílias do Timor Leste produzem café e há um enorme potencial para melhorar a produção e a qualidade”, disse o diretor do ADB Country para o Timor Leste, Paolo Spantigati.

“Essa iniciativa do setor privado suportará o planejamento e a implementação de atividades para desenvolver o setor de café e melhorar a vida dos produtores”.

O processo de desenvolvimento da associação foi facilitado pelo co-fundador da Associação de Cafés Especiais da América, e consultor do Instituto de Qualidade do Café, Ted Lingle, que liderou o workshop, que contou com a participação de representantes de grupos de produtores de café, cooperativas, comerciantes, exportadores, torrefadores e varejistas.

“A revitalização do setor de café do país foi concordado como sendo uma missão primária da associação, que será obtida através do treinamento dos membros, das iniciativas de construção da capacidade da indústria e do estabelecimento de padrões de qualidade”, disse o porta-voz da ACTL, Evangelino Monteiro Soares. “A ACTL será uma voz unificada representando o comércio de café do Timor Leste domesticamente quando promover a marca de café com origem no Timor Leste no exterior”.

A primeira atividade do grupo será uma competição de café e um festival nacional, planejado para 1 de dezembro de 2016, trazendo um programa profissional de conferência com palestrantes internacionais e uma área de exibição para torrefadores e varejistas promoverem e venderem o café do Timor Leste.

O Timor Leste é bem conhecido dentro da indústria do café como origem da variedade de café Hibrido de Timor, premiada por suas características ao consumo, resistência a doenças e produtividade.

As informações são do https://gcrmag.com / Tradução por Juliana Santin