A Starbucks do México lançou a nova edição “Starbucks Chiapas”, um café que estará disponível a partir dessa semana em todas as lojas de seu país e que será exportado aos Estados Unidos.

“Esse grão representa um feito importante para a companhia, já que celebra quase 20 anos de abastecimento e promoção de café arábica premium do México, além dos 14 anos de operações com o país com seu sócio estratégico, Alsea”.

A Starbucks introduzirá esse café em todas as suas lojas dos Estados Unidos no outono, como parte dos esforços da marca para promover o produto de Chiapas no México e outras partes do mundo. O café “Starbucks Chiapas” vem da região montanhosa do Estado.

“A Starbucks é um dos principais compradores e torrefadores de café arábica premium de Chiapas e continua aumentando sua compra de café ano após ano”, disse o diretor da Starbucks México, Marc Branet, no marco do 14o aniversário da empresa no país.

A Starbucks tem trabalhado com comunidades cafeeiras do México por quase 20 anos, comprando café arábica em áreas remotas de mais de mil metros de altura e em fazendas que permaneceram por várias gerações.

A grande maioria dos cafeicultores com os quais a Starbucks se vincula no México e em outros países são pequenos produtores.

Atualmente, Chiapas é uma das zonas mais importantes de abastecimento para a Starbucks na América Latina.

O café proveniente do México serve como base para muitas das misturas vendidas em mais de 70 países onde a empresa tem presença. Ao final do segundo trimestre de 2016, a Starbucks somava 538 lojas em 52 cidades em todo o México. A companhia prevê fechar 2016 com 570 unidades a nível nacional.

No México, a Starbucks é operada exclusivamente pelo Alsea, uma das companhias mais importantes da América Latina, com marcas como Italianni’s, Chili’s e Domino’s Pizza.

As informações são do El Financiero/ Tradução por Juliana Santin