Retrospectiva 2023: Produção de arábica se recupera e preços caem em 2023

Em 2023, houve uma recuperação significativa nas plantações de café arábica, resultando em uma estimativa de 55,1 milhões de sacas (incluindo arábica e robusta) para a safra 2023/24, em dezembro de 2023. Esse número, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), representa um aumento de 8,2% em relação à safra anterior.

De acordo com pesquisadores do Cepea, a maior disponibilidade do produto fez com que os preços do café caíssem durante a maior parte de 2023, atingindo níveis considerados baixos pelos produtores. As plantações de arábica sofreram com geadas e estresse hídrico entre 2021 e 2022. Porém, em 2023/24, condições climáticas favoráveis, especialmente em Minas Gerais, permitiram uma melhora na produção, apesar de ser um ano de bienalidade negativa.

Quanto ao café robusta, problemas climáticos no início do ciclo, como ventanias e falta de chuvas, causaram queda na produção. Para a safra 2024/25, o clima tem gerado perdas e incertezas, com o El Niño trazendo ondas de calor, tempestades fortes, ventos e granizo, prejudicando várias plantações com alto índice de abortamento de floradas.

Fonte: Cepea