A Associação Cafeeira de El Salvador demanda hoje mais apoio do governo para aliviar a crise desencadeada pela queda global dos preços dos grãos. O colapso na Bolsa de Valores de Nova York desestabilizou a nação que costumava venerar o café como seu "grão de ouro". Hoje, o pagamento da libra mal cobre a colheita.
A entidade disse que os cafeicultores e produtores são os mais afetados por uma situação descrita como catastrófica para este item emblemático, que luta para ressurgir em El Salvador. De acordo com cálculos oficiais, de um quintal de café, eles deixam 80 libras de grãos torrados, e daí cerca de 400 xícaras que, vendidas a três dólares cada, deixam US$ 12 mil.
No entanto, o produtor mal recebe US$ 43 por quintal (saca de 46 quilos) e a péssima diferença está nas mãos de intermediários na cadeia cafeeira, denunciou a união dos produtores. Portanto, a Associação quer que o governo proponha à China a compra da produção de café de 2018 e 2019 a preços que cubram custos de produção e dê algum lucro.
As informações são da Prensa Latina / Tradução Juliana Santin