O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) completou um ano da entrega dos primeiros certificados IMA/UTZ, que concede aos cafeicultores um novo valor agregado, conferindo à sua produção maior competitividade e acesso aos mercados nacional e internacional, inclusive possibilitando melhores preços para o seu produto.
A certificação é uma parceria com a organização holandesa UTZ, uma das maiores organizações do setor em todo o mundo e que está presente em mais de 13 mil marcas de produtos em 130 países entre café, chás e chocolate.
Para receber o certificado os produtores passam por uma auditoria realizada pelo IMA, que verifica o cumprimento de 28 itens obrigatórios distribuídos em cinco áreas, representadas por lavoura, rastreabilidade, responsabilidade ambiental e social, capacitação e gestão da propriedade. É necessário que o produtor obtenha uma pontuação mínima de 80 pontos no cumprimento das normas para obter a certificação.
O diretor-geral do IMA, Marcílio de Souza Magalhães, afirma que para receber o certificado IMA/UTZ a propriedade precisa participar do programa Certifica Minas Café, iniciativa do Governo de Minas por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e operacionalizada pelo IMA com a assistência técnica da Emater-MG. Esse programa tem o objetivo de ajudar os produtores a adotarem boas práticas de produção com responsabilidade socioambiental, contribuindo para a melhoria da gestão desses empreendimentos. O selo do Certifica Minas Café já foi concedido para cerca de 1200 propriedades em todo o estado.
As informações são da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA)