Com mais de 500 amostras vindas de 32 regiões diferentes, o Coffee of The Year 2022 premiou os melhores produtores nas categorias arábica e canéfora na tarde desta sexta-feira (18), durante a programação da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).
Além da nota técnica composta por provadores Q-Graders e R-Graders durante o processo de avaliação, o público presente na feira também contribuiu para o resultado final, degustando, às cegas, as amostras e votando em suas amostras favoritas.
Larissa Sodré de Paula, vencedora do Coffee of The Year 2022 na categoria arábica - Foto: Marcus Desimoni / NITRO
Na categoria arábica, o troféu de melhor café foi para a produtora Larissa Sodré de Paula, do Sítio Café da Sophia, do Caparaó. O segundo lugar foi para João Vithor Medeiros Lacerda, do Sítio Forquilha do Rio, também do Caparaó, enquanto que a terceira posição ficou com Vagner Uliana, da Pousada Villa Uliana, das Montanhas do Espírito Santo.
Já na categoria canéfora, o pódio foi dominado pelas Matas de Rondônia. O grande vencedor foi o cafeicultor Licleison Sebastião da Silva, da Chácara Paraná. Na sequência ficaram João Alves da Luz, do Sítio Coração de Mãe, em segundo, e Edvaldo Sigoli, do Sítio Comcafe, em terceiro.
Foto: Marcus Desimoni / NITRO
Confira o pódio completo:
Arábica
1º Larissa Sodré de Paula - Sítio Café da Sophia - Caparaó - Garrafa RDG
2º João Vithor Medeiros Lacerda - Sítio Forquilha do Rio - Caparaó - Garrafa MCL
3º Vagner Uliana - Pousada Villa Uliana - Montanhas do Espírito Santo - Garrafa FNA
4º Homero Aguiar Paiva - Fazenda Guariroba - Campo das Vertentes - Garrafa GBL
5º Altilina Lacerda - Sítio Forquilha do Rio - Caparaó - Garrafa JFS
6º Wilson Osorio dos Santos - Sítio Osorio - Caparaó - Garrafa BNC
7º José Alexandre Abreu de Lacerda - Sítio Forquilha do Rio - Caparaó - Garrafa GVO
8º Fabio Protásio de Abreu - Sítio Família Protásio - Caparaó - Garrafa MLD
9º Samuel Mangia - Tequila Café - Mantiqueira de Minas - Garrafa SLM
10º Valzilene Dutra Vieira - Sítio Cordilheiras do Caparaó - Caparaó - Garrafa FLP
Canéfora
1º Licleison Sebastião da Silva - Chácara Paraná - Matas de Rondônia - Garrafa CHJ
2º João Alves da Luz - Sítio Coração de Mãe - Matas de Rondônia - Garrafa LCN
3º Edvaldo Sigoli - Sítio Comcafe - Matas de Rondônia - Garrafa ALN
4º Ronieli Hel - Sítio Nova Esperança - Matas de Rondônia - Garrafa JSE
5º Altivo Eduardo Berdes - Chácara Santo Antonio - Matas de Rondônia - Garrafa FRC