A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou o 3º levantamento da safra 2018 de café e confirma que a safra 2018/2019 será a maior produção da história. Ao todo, deverão ser colhidas 59,9 milhões de sacas beneficiadas de 60 quilos, o que representa um crescimento de 33,2% em relação à safra passada, que alcançou 45 milhões de sacas.
Do total, 45,9 milhões de sacas são de café arábica, que apresentou um aumento de 34,1%. Já o conilon registrou crescimento de 30,3%, com 14 milhões de sacas. A Companhia afirma que a bienalidade positiva e boas condições climáticas foram fatores que ajudaram nesta safra.
O período mais recente de alta bienalidade ocorreu em 2016, quando o Brasil teve uma produção de 51,4 milhões de sacas, considerada, até então, a maior safra do grão no País, superada agora por esse ano.
Minas Gerais segue como o maior estado produtor, com 31,9 milhões de sacas, sendo 31,6 milhões de arábica e 218,3 mil sacas de conilon. No Espírito Santo, a produção chegou a 13,5 milhões de sacas, com 8,8 milhões para conilon e 4,7 milhões para arábica. Em São Paulo, a produção é exclusivamente de café arábica e a quantidade chegou a 6,2 milhões de sacas. A Bahia teve uma produção de 2,9 milhões de conilon e 1,9 milhão de arábica.
Rondônia também apresentou bons resultados com uma produção de 1,9 milhão de sacas. O ocorrido se deu por conta de um maior investimento na cultura, com a produtividade aumentando significativamente nos últimos seis anos, passando de 10,8 sacas por hectare, em 2012, para 30,9 sacas na safra atual.
A área total engloba os cafezais em formação e em produção em todo o País e deve alcançar 2,16 milhões de hectares, sendo 294,4 mil para o café em formação e 1,86 milhão de hectares para o que está em produção.
As informações são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).