Da redação

Pelo terceiro ano consecutivo, o consumo de café excedeu a produção em 2016/2017, de acordo com dados do relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC): a demanda ficou 1,2 milhão de sacas acima da oferta no período. Apesar disso, o mercado continua abastecido pelos estoques acumulados durante os anos de superávit em 2012/2013 e 2013/2014.


                                       Foto: Lucas Albin/Agência Ophelia

Para minimizar as preocupações para o abastecimento de curto prazo, os estoques dos países importadores alcançaram 25,4 milhões de sacas no final de junho deste ano, maior nível desde junho de 2009. Depois de dois meses de queda, as exportações globais em agosto permaneceram estáveis em 9,9 milhões de sacas, porém 8,4% menores do que em agosto de 2016.

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A produção global de café em 2016/2017 deve alcançar 153,9 milhões de sacas, aumento de 1,5% ante 2015/2016. A produção de café arábica deve crescer 10,2%, para 97,3 milhões de sacas, e a do conilon deve diminuir 10,6%, para 56,6 milhões de sacas. A oferta brasileira em 2016/2017 é estimada em 55 milhões de sacas, alta de 9,2% quando comparada com a temporada anterior, com os cafezais se recuperando após dois anos de seca.

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O volume exportado durante os 11 meses da safra 2016/2017 subiu 5,8%, para 113,3 milhões de sacas. Os embarques de arábica cresceram 9% comparados com igual período do ano anterior, alcançando 71,7 milhões de sacas, enquanto os de conilon subiram 0,8%, para 41,6 milhões de sacas.

No acumulado dos 11 meses do ano safra, as exportações brasileiras recuaram 7,3%, para 29,3 milhões de sacas. Com o consumo no país estável em 20,5 milhões de sacas, o estoque deve atingir 1,03 milhão de sacas. Segundo o relatório, o clima mais seco em agosto desde ano pode reduzir a produtividade em 2017/2018, principalmente para os cafezais mais novos. 

O valor diário do preço indicativo composto da OIC passou de 120,71 centavos de dólar, no dia 6 de setembro, para 128,95 centavos de dólar no dia 28. A média mensal foi de 124,46 centavos de dólar, 2,9% abaixo da média de agosto. Os preços dos três grupos de arábica caíram.