No dia 30 de novembro, em Espírito Santo do Pinhal (SP), a Palini & Alves recebeu as mulheres cooperadas do Projeto “Flores do Café”, promovido pela Cooxupé, Unidade Alpinópolis, para um café da manhã.
As cooperadas assistiram a uma palestra do diretor da empresa, Carlos Henrique Palini, sobre as inovações e tecnologias da empresa, além de uma palestra do Prof. Paulo Henrique Leme, da UFLA, sobre o tema do mercado e marketing para os cafés especiais, ligado a diferenciações na perspectiva do consumidor, como selos de origem e projetos, como os cafés de edições especiais.
As convidadas puderam visitar as dependências do complexo fabril da Palini & Alves. “A oportunidade de conhecer a produção de nossas tecnologias no local permite às pessoas compreender a magnitude de nossas instalações e compromisso com a qualidade”, afirmou o diretor em visita à área industrial.
Para Raul Dias Júnior, gerente do Núcleo Alpinópolis, essa experiência é muito relevante para as cooperadas. “As mulheres, quando não estão à frente do dia a dia da produção de café, desempenham também importante papel no controle das finanças e no dia a dia da família. Capacitá-las é fornecer conhecimento para o núcleo familiar e para a melhoria da gestão”, destaca o gerente.