Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a região Noroeste do Mato Grosso tem se destacado na produção de café. O governo reconhece a cidade de Colniza como a capital do café no estado: ela é responsável por mais de 51% da produção local.
São mais de 10 mil hectares de café de qualidade, plantado numa região de solo e clima favoráveis, que devem permitir, no prazo de cinco anos, quase dobrar a produção de 130 mil sacas de café por alqueire, passando a produzir de 220 a 230 sacas por alqueire. Para isso, produtores locais estiveram com o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, pleiteando recursos para a logística no município.
O objetivo é obter investimento em patrulha mecanizada, a fim de abrir estradas no acesso a fazendas e facilitar o escoamento da produção de grãos voltados especialmente para a elaboração de espresso e cappuccino.
As informações são do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.