Na última semana, nos dias 13 e 14 de abril, a cidade de Guaxupé (MG) recebeu um encontro para discutir questões relacionadas ao Programa Café Produtor de Água. Na ocasião, o Conselho Nacional do Café (CNC) apresentou parte dos resultados do que já foi implementado pelo projeto. Durante o evento, todos os parceiros reforçaram a importância da iniciativa e a necessidade de ampliação para outras regiões, cooperativas e bacias hidrográficas. O programa atende uma necessidade da produção de café do Brasil, ao cumprir requisitos de manutenção das matas ciliares e revitalização de mananciais, além da conservação de estradas vicinais para evitar assoreamento de nascentes, lagos, rios e represas. Cabe ressaltar que a produção de café brasileira é a mais sustentável do mundo.
Estiveram presentes no encontro o presidente e vice-presidentes da Cooxupé, Carlos Augusto Rodrigues de Melo e Osvaldo Bachião, respectivamente, além de membros da diretoria e colaboradores da cooperativa. O evento teve também a presença do prefeito da cidade de Alpinópolis, Rafael Freire, gestor do município que está recebendo o projeto piloto do Café Produtor de Água. Outros parceiros que marcaram presença foram: o diretor do Departamento de Abastecimento e Comercialização do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Silvio Farnese, representando o Ministro Carlos Fávaro; Devanir Garcia, consultor técnico do projeto junto ao CNC; o presidente e o diretor técnico da Emater-MG, Otávio Maia e Gelson Soares, respectivamente; representantes da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA); representantes da Copasa e da Conab. Outro parceiro que fez questão de enviar um vídeo de agradecimento foi o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA).
A iniciativa do projeto é do CNC, que esteve representado pelo presidente Silas Brasileiro, pela assessora técnica da instituição Natalia Carr e pelo consultor Devanir Garcia. A expectativa é de que o programa seja expandido em breve, de acordo com os representantes da Cocatrel, Minasul e Cocapec, que prestigiaram a reunião com suas presenças.
O presidente da Cooxupé, Carlos Augusto, destacou a necessidade de toda a cadeia cafeeira abraçar o projeto, que é específico da produção. “Estou convicto de que esta reunião que fizemos trará resultados vindouros, com muita eficiência naquilo que vem atender às exigências do mercado consumidor, principalmente do europeu e americano. Esse projeto vem abranger a agenda ESG e estenderá para mostrar que a cafeicultura proporciona Carbono Neutro, o que estamos debatendo não apenas no Brasil. Temos a certeza de que o programa vai ecoar em todo mundo”, analisou.
Silas Brasileiro, presidente do CNC, reiterou a importância do projeto: “Essa reunião se reveste de uma importância extraordinária, pois daqui nascerá a solução para o reconhecimento do valor do nosso café. Agradecemos a presença e o empenho de todos os parceiros que se deslocaram de locais distantes e vieram prestigiar esse momento marcante na história da produção cafeeira nacional”.
A comitiva fez ainda visitas técnicas às propriedades que estão desenvolvendo o projeto piloto do Café Produtor de Água. Os cafeicultores se mostraram prontos para participarem no projeto e agradeceram a iniciativa dos parceiros do programa em visitar as fazendas, que já estão demonstrando o compromisso com as ações implementadas através do projeto.
O representante do Ministério da Agricultura e Pecuária, Silvio Farnese, disse que é preciso que o Brasil saiba vender a informação ao mercado consumidor de que a cafeicultura nacional tem a melhor tecnologia e produz o melhor café do mundo, com o foco na sustentabilidade ambiental, social e econômica. “Nós somos capazes de fazer uma cafeicultura que preserva o meio ambiente e contribui com um cuidado extremo, visualizado através de programas como o Café Produtor de Água”, garantiu.
Devanir Garcia, consultor do programa, apresentou os próximos passos. Um deles é a formação de Unidades Gestoras de Projetos (UGP’s), que têm o objetivo de definir todas as diretrizes do projeto.