Da redação

A Starbucks, maior varejista de café do mundo, abriu sua maior loja até hoje, em Xangai, na China. De acordo com a marca, mais de 2,7 mil metros quadrados comportam a “primeira experiência imersiva em café na Ásia”. Chamada de Starbucks Reserve Roastery, a loja é a segunda unidade premium da companhia. A pioneira foi inaugurada em Seattle, Estados Unidos. 


                                                 Foto: Divulgação

Canos levam os grãos de café para serem torrados na loja, que também embala os grãos para venda. Os cafés são preparados usando métodos distintos e há um bar dedicado ao chá, bebida mais comum na região do que o café.

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O país é um dos mais importantes para o crescimento da companhia. No último trimestre, as vendas subiram 8% na China. Um dos motivos é a abertura agressiva de novas lojas: é uma inauguração a cada 15 horas, em média. Já são mais de 3.000 cafeterias da rede, que quer chegar a 5.000 em quatro anos.

Só em Xangai, cidade da maior loja do mundo, há 600 cafeterias, maior concentração da Starbucks em uma única cidade. Para fortalecer a marca no país, a empresa paga mais aos seus funcionários do que seus concorrentes, segundo o New York Times.