Da redação

A produção de café no Brasil na safra 2018 deve crescer para 52 milhões de sacas de 60 kg, alta de 8,3% em comparação com as 48 milhões de sacas de 2017 projetadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).  


                                Foto: Felipe Gombossy/Café Editora 

Em um cenário mais positivo, a safra brasileira de café no ano que vem pode chegar a 62 milhões de sacas, o que significaria um aumento de 29%. O Brasil é o maior produtor e exportador da commodity no mundo. 

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De acordo com levantamento do Mapa, para 2026/2027 a previsão é de que a produção seja 31,3% maior, em torno de 63 milhões de sacas de 60 kg. No entanto, a pasta informa que há evidências de que as mudanças climáticas decorrentes do aquecimento global possam afetar a produção de café e outras culturas. 

"O Bureau de Inteligência Competitiva do Café (2016) observa que a elevação de temperatura poderá reduzir a área apta ao cultivo de café pela metade nas próximas três décadas", diz o ministério.