Em entrevista ao Canal Rural, o pesquisador da Fundação Procafé, André Luiz Garcia, aponta que, com a chegada da colheita, alguns produtores podem ser prejudicados, já que estamos no período de uma pandemia que paralisou diversos segmentos e o trabalho depende da mão de obra.
“Em muitos lugares, o trabalho pode ser inviabilizado ou prejudicado, o produtor não vai colher por conta da mão de obra. Estamos apreensivos, mas com esperança de boas novas”, comenta.
Segundo o pesquisador, caso isso aconteça, seria bem difícil para o produtor, que está tendo uma temporada melhor do que a de 2019. “Há uma potencialidade de qualidade bem superior à safra passada, que foi marcada por floradas picadas que resultaram em maturação muito heterogênea”, diz. De acordo com Garcia, neste ano, mais de 80% dos grãos do Sul de Minas estão no mesmo estágio fenológico.
As informações são do Canal Rural.