O Relatório sobre o mercado de café (agosto/2018), da Organização Internacional do Café (OIC), apresentou que a estimativa do consumo mundial de café no ano cafeeiro 2017/2018 é de 162,116 milhões de sacas de 60 kg, um volume superior a 2% em relação ao ano anterior, que foi de 158,901 milhões de sacas.
Nos últimos quatro anos cafeeiros, o consumo mundial de café foi de: 151,954 milhões de sacas, em 2014/2015; 155,876 milhões de sacas, em 2015/2016; 158,901 milhões, em 2016/2017; e conforme mencionado, 162,116 milhões de sacas neste ano de 2017/2018.
O Relatório aponta que o aumento mais expressivo do consumo neste ano cafeeiro 2017/2018 foi na América do Sul, com volume de 26,974 milhões de sacas, 3,3% superior ao consumo de 2016/2017. Parte significativa desse crescimento foi atribuída ao Brasil.
Nas demais regiões do mundo, o consumo ficou em: 52,322 milhões de sacas na Europa, com crescimento de 0,5% em relação ao ano cafeeiro anterior; 35,8 milhões de sacas na Ásia & Oceania (crescimento de 3%); 30,344 milhões de sacas na América do Norte (2,6%); 11,356 milhões na África (1,6%); e 5,319 milhões no México & América Central, com crescimento de 1,7% em relação ao ano cafeeiro 2016/2017.
Em nível global, o Relatório sobre o mercado de Café – agosto 2018 aponta que o consumo mundial estimado neste ano cafeeiro 2017/2018 é 3,555 milhões de sacas superior à produção mundial de café, cujo volume é de 158,560 milhões de sacas de 60kg. No ano cafeeiro anterior (2016/2017), a produção foi superior ao consumo mundial, com volume de 146 mil sacas. Nos anos cafeeiros 2014/2015 e 2015/2016, o consumo também superou a produção em nível mundial, com 3,395 e 2,315 milhões de sacas, respectivamente.
Os dados completos estão disponíveis na íntegra no Observatório do Café, do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa, para acessar clique aqui.