Na última quarta-feira (3), a organização do Coffee of The Year divulgou as 200 amostras classificadas da edição de 2021! Os cafés selecionados compõem as quatro categorias do concurso: arábica, canéfora, fermentação induzida arábica e fermentação induzida canéfora. Clique aqui e confira quem são os produtores, propriedades e regiões!
Em 10 de novembro, primeiro dia de Semana Internacional do Café, serão divulgados os 45 finalistas da competição. As garrafas com os cafés finalistas ficarão dispostas durante o evento para o público presente degustar e votar nas suas amostras favoritas.
A premiação do COY está marcada para acontecer no último dia de SIC, em 12 de novembro, às 18h30. Fiquem atentos às mídias sociais da Espresso! Este ano, a Semana Internacional do Café será realizada em formato híbrido: presencialmente no Expominas, em Belo Horizonte (MG), e na plataforma digital. Credencie-se para participar!
Serviço
Semana Internacional do Café 2021
Quando: 10 a 12 de novembro
Onde: Expominas, em Belo Horizonte (MG), e na plataforma digital
Mais informações e credenciamento: www.semanainternacionaldocafe.com.br