O levantamento semanal de Safras & Mercado revela que a colheita de café da safra 2018/19 no Brasil, deve atingir um recorde produtivo, porém está com atraso em sua fase inicial. A colheita de café foi indicada em 18% até 05 de junho, um total de 10,69 milhões de sacas. No mesmo período do ano passado, a colheita estava em 25%.
Para o consultor de Safras & Mercado, Gil Barabach, os trabalhos de colheita da safra 2018/19 no Brasil continuam atrasados, particularmente no conilon. O retardo na maturação, a greve dos caminhoneiros e a nebulosidade na última semana explicam o ritmo mais lento de retirada dos cafés dos pés.
Em relação ao café arábica os números são parecidos, a colheita alcançou 14% da safra contra 19% no mesmo período do ano passado. Já o conilon a preocupação é alta no Espírito Santo, por conta das chuvas em abril e início de maio e do retardo na maturação; em Rondônia segue em normalidade. No ano passado a colheita atingiu 45% contra atuais 28%.