O Coffee Board, da Índia, promoverá o empreendedorismo com o propósito de impulsionar tanto as próprias atividades, tanto o consumo de café. Falando ao BusinessLine durante a Cúpula Global de Empreendedorismo (GES), que começou na última terça-feira (28), Y Raghuramulu, do Central Coffee Research Institute, disse que 34 empreendedores lançaram com sucesso seus negócios no último ano.


                                    Foto: Bruna Haddad/ Café Editora

De acordo com B.J Ashwin Kumar, presidente e consultor de pesquisa do Coffee Board, cerca de 700 empreendedores foram treinados em vários aspectos do negócio de café até o momento. "A vantagem no negócio do café é que não precisará de um enorme capital. Pode-se conseguir isso com até Rs. 100.000 (US$ 1.550,56)", disse. 

Crescimento firme no consumo

Segundo Raghuramulu, o consumo de café tem crescido de 5% a 6% ao ano: "enquanto o sul da Índia tem sido o mercado predominante, ultimamente o número de amantes do café no Norte vem crescendo”.

Cerca de 325.000 toneladas de café são produzidas pelo país. "Os esforços são para impulsionar as exportações de café da Índia, com foco em variedades especiais", acrescentou Raghuramulu.

A Europa é um destino importante para o café indiano produzido na sombra, seguida pelos EUA. Já o consumo interno é de aproximadamente 100.000 toneladas, que inclui poucas variedades importadas de países como Indonésia e Vietnã.

As informações são do The Hindu Business Line. / Tradução Juliana Santin