Foto: Café Editora

Em seu Balanço Semanal, referente a semana de 4 a 8 de agosto, o Conselho Nacional de Café (CNC) fez duras críticas a estimativa divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) (Veja aqui). O presidente do CNC, Silas Brasileiro, que assina o Balanço, explica que “a divulgação de estudos, mesmo de órgãos federais, pouco acurados, os quais emergem para gerar especulações no volátil mercado cafeeiro”.

Segundo o CNC, é muito provável que se a safra 2014/2015 de café se situe em pelo menos 5 milhões de sacas a menos do que o número divulgado pelo IBGE. Com vista no baixo rendimento dos grãos em boa parte do parque cafeeiro nacional, o Conselho aponta que devam ser colhidas no piso de 40 milhões de sacas.

Leia, abaixo, o trecho no Balanço, que faz referência a estimativa do IBGE.

SAFRA 2014
No dia 7 de agosto, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontou a safra 2014 de café do Brasil em 45,5 milhões de sacas de 60 kg, volume que entendemos como fora da realidade do ciclo atual. O CNC, há tempos, critica a divulgação de estudos, mesmo de órgãos federais, pouco acurados, os quais emergem para gerar especulações no volátil mercado cafeeiro.

Contestamos veementemente esse número prognosticado pelo IBGE e solicitamos que, se não for possível uma apuração verídica das reais condições de nossas lavouras cafeeiras, que não se realize o levantamento. Se a ideia for manter tal anúncio, pedimos que façam de maneira mais esmerada, realizando contato com os profissionais que vivem a realidade da cafeicultura brasileira, como os técnicos de nossas cooperativas e os pesquisadores de instituições como a Fundação Procafé.

Frente ao número tornado público, a respeito do qual reiteramos nossa contrariedade, o CNC salienta que a safra brasileira se situará de fato dentro do intervalo apurado, in loco, pela Fundação Procafé, sendo muito provável que se situe no piso de 40 milhões de sacas, haja vista o baixo rendimento dos grãos em boa parte do parque cafeeiro nacional. Também em função do veranico do início do ano, esse volume deverá ser repetido na colheita da safra 2015, uma vez que o desenvolvimento das plantas foi impactado.