Da redação

Muitos produtores brasileiros estão apostando na produção de cafés especiais, cujo valor do grão é bem mais alto do que o tradicional, estimulados por uma pesquisa da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) de 2016 que mostrou que até 2018 o país irá ultrapassar a produção de cafés gourmets da Colômbia. 


                                  Foto: Lucas Albin/ Agência Ophelia

Para que os mercados internos e externos possam conhecer o diferencial desse produto, a empresa está com uma campanha que vai abranger, primeiramente, o Brasil e os Estados Unidos. Com o mote “O Certificado BSCA existe para que o Brasil tenha orgulho e o mundo tenha prazer”, a instituição quer fazer com que os consumidores de café tenham a garantia de ter um produto com o Selo BSCA de Qualidade. 

De acordo com a diretora executiva da associação, Vanúsia Nogueira, é muito importante para os produtores mostrarem o seu café como garantia de um produto de alta qualidade. "A campanha tem o compromisso de informar os compradores sobre a procedência do café especial brasileiro e aumentar o consumo dos nossos produtos no país e no exterior", explicou. 

O café especial, para ser chamado assim, depende de vários fatores em sua produção, como solo, altitude, região de origem, métodos de colheita, secagem, entre outros. Provenientes do grão tipo arábica, é um produto de alta qualidade e com sabor, corpo e acidez balanceados.

Para alcançar o máximo possível o público-alvo da campanha, a BSCA irá utilizar de várias ferramentas online, como o Google Pesquisa, o Google Display e as redes sociais Facebook, Twitter, Linkedln e Instagram.