Por Camila Cechinel

Durante a Semana Internacional do Café (SIC), que ocorreu de 25 a 27 de outubro, centenas de produtores visitaram o Expominas, em Belo Horizonte (MG), em busca de conhecimentos e mais informações sobre o mundo do café. Com uma programação voltada para todos os segmentos, da lavoura ao consumidor final, a SIC atraiu cafeicultores de diversas regiões do país.


                    Foto: Produtor Lanúcio de Souza Rodrigues/ Caparaó 

O produtor Antônio Marcos Xavier, da região do Caparaó (MG), conheceu a Semana Internacional do Café pela primeira vez este ano. Ele, que ficou os três dias na feira, contou que achou o evento um espaço muito importante para quem vive e trabalha no campo: "visitei vários estandes porque estava à procura de compradores de café especial. Achei muito interessante a ocorrência de cursos e palestras simultâneas envolvendo o mundo cafeeiro, com baristas, degustação e pós-colheita", disse.

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Já o cafeicultor Jueselito do Amaral, produtor da Forquilha do Rio, região da Espera Feliz (MG), participou da SIC pela terceira vez. Para ele, o evento foi muito bom e melhor que 2016. "O cadastramento foi a melhor coisa, pois praticamente não teve fila. Além disso, muitas variedades de máquinas foram expostas no pavilhão. Vi bastante estrangeiro na SIC", comentou.

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Lanúcio de Souza Rodrigues, produtor de Pedra Menina, no Espírito Santo, concorda com a opinião de Amaral, quando diz que a SIC deste ano foi melhor que a do ano passado, com um maior número de expositores, fluxo de pessoas e mais negociações.  Para ele, é até difícil dizer a melhor coisa da Semana Internacional do Café 2017, mas a principal mudança foi o modo das pessoas votarem nas garrafas do Coffee of The Year: "nos anos anteriores uma única pessoa dava de 3 a 4 votos. Este ano, com a identificação do crachá, o voto era único", explicou.

Presente em outras edições da SIC, o produtor Henrique Palma Neto, de Cabo Verde, no Sul de Minas Gerais, achou o evento muito interessante, com  opções e oportunidades para toda a cadeia produtiva, com novos equipamentos e tecnologia avançada a disposição do produtor e de empresários do ramo, palestras e minicursos de alta qualidade, além do contato de produtores e compradores nas rodadas de negócios e salas de Cup.

"Tive um lote na mesa de Cup do Coffe of the Year, representando meu estado. Como produtor, isso foi o mais legal de tudo. Também fiquei na torcida por amigos que concorriam e esperavam uma boa colocação no resultado final do COY", disse. 

Além do Coffee of The Year 2017 e da 6ª Copa Barista, grandes eventos esperados pelo público, uma das programações mais aguardadas pelos visitantes da SIC foi o Fórum da Agricultura Sustentável, que reuniu os principais profissionais do setor para debater ações realizadas na cafeicultura e os próximos passos para o desenvolvimento sustentável das gerações futuras.