Nessa semana a região de Matas de Minas tem uma agenda recheada de conteúdo sobre cafeicultura. O 21º Simpósio sobre Cafeicultura das Matas de Minas acontece dos dias 4 a 7 de abril. Na oportunidade, produtores de café, engenheiros agrônomos, técnicos em cafeicultura, empresários do setor cafeeiro e exportadores participam de uma série de palestras e debates, quando discutem assuntos como fortalecimento do setor regional, como principais questões e dificuldades do comércio do café.
Juliano Tarabal, da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, palestra no Simpósio de 2016
Veja, abaixo, como será a programação deste ano:
DIA 04/04 - TERÇA-FEIRA
08h30 min - Credenciamento
09h30 min - Cerimônia de abertura
14h - Palestra: Mercado de Café e suas perspectivas
Palestrante: Marcus Magalhães - Maros Corretora / Gerente de Agroecologia e Produção Vegetal da Secretaria Estadual de Agricultura do ES
15h30 min - Palestra: Gerenciamento de Propriedades Cafeeiras
Palestrante: Niwton Castro Moraes - Engenheiro Agrônomo, MS - Assessor Especial de Café da Secretaria de Estado da Agricultura de Minas Gerais
DIA 05/04 - QUARTA-FEIRA
09h - Palestra: Agricultura de Precisão e seu uso na Cafeicultura
Palestrante: Professor Daniel Marçal de Queiróz - Universidade Federal de Viçosa
10h - Palestra: Características Sensoriais dos Cafés das Matas de Minas
Palestrante: Professor Samuel de Assis Silva - Universidade Federal do Espírito Santo
11h - Palestra: Previsão Climática para a Estação Chuvosa 2017/2018 - Cenários climáticos para os próximos anos
Palestrante: Prof. Ruibran Januário dos Reis - Climatologista, PUC Minas - Climatempo
14h - Painel de Qualidade & Mercado de Cafés Especiais
Palestrante: Paula Dulgheroff - Tecnóloga em Alimentos / Mestre de Torra com Classificação e Degustação de Café.
Palestra: Panorama da Produção Regional e do Mercado para Cafés de Origem Controlada
Palestrante: Sérgio Cotrim D’Alessandro - Consultor de Cafés Especiais
DIA 06/04 - QUINTA-FEIRA - DIA DAS MULHERES PRODUTORAS DE CAFÉ
08h - Credenciamento
09h - Café com Prosa
10h - Palestra: Empreendedorismo do Meio Rural
Palestrante: Viviani Silva Lírio - Pró-Reitora de Assuntos Comunitários da UFV
14h - Palestra: Sucessão Rural
Palestrante: Marilene Faustino Pereira - Coordenadora Estadual da Juventude - FETAEMG.
15h30 min - Palestra: Potencialidades do Mercado de Cafés Especiais para a Agricultura Familiar
Palestrante: Sérgio Braz Regina - Engº Agrônomo - Coord. Técnico Estadual da EMATER MG
17h - Palestra: Renovação e Recuperação de Cafezais
Palestrante: José Braz Matiello- Engenheiro Agrônomo - Fundação Procafé
DIA 07/04 - SEXTA-FEIRA
08h30min - Dia de Campo - Centro de Pesquisas Cafeeiras Eloy Carlos Heringer | BR 262, km 12 - Martins Soares – MG
A cafeicultura das Matas de Minas é composta por 63 municípios, totalizando 36 mil produtores, que geram 75 mil empregos diretos e 156 mil indiretos. O evento é realizado pela Aciam – Associação Comercial, Industrial e Agronegócios de Manhuaçu - espera presença de representantes dos setores governamentais, mais as de comerciantes, indústrias de café e exportadores para discutir o futuro do setor como ações para melhoria da cadeia produtiva na região.
Serviços
21º Simpósio sobre Cafeicultura das Matas de Minas
Local: Parque de Exposições da Ponte da Aldeia de Manhuaçu/MG
Telefone: (33) 3331-2829
Email: aciammanhuacu@gmail.com
Mais informações: www.simposiodecafeicultura.com.br