A Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafe) foi idealizada para que produtores de cafés especiais possam ofertar e apresentar seus produtos ao mercado nacional e internacional. É um evento de negócios que visa a comercialização, facilitando a aproximação entre produtores e compradores de cafés especiais.

A segunda edição da Ficafe será realizada nos dias 5 e 6 de novembro de 2009, no Pavilhão de Convenções do Centro de Eventos de Jacarezinho, norte do Paraná. A programação desta edição inclui rodadas de negócios, mesa de debates e exposição de empresas especializadas em equipamentos para colheita, processamento e preparo do café, além de palestras que abordarão temas como gestão de propriedades, mecanização, manejo, cenários do agronegócio e inovação tecnológica e gerencial na cafeicultura.

O consultor do Sebrae/PR em Jacarezinho, Odemir Capello, revela que os estandes da Ficafe estão quase todos negociados. Ele conta ainda que a novidade da edição deste ano é a abertura da Feira para os apreciadores de café na noite do dia 5 de novembro.

"A Ficafe 2009 é aberta à participação de todos os produtores de café interessados e não há custo. A previsão é que na rodada de negócios estejam presentes pelo menos 20 compradores de todo o país. O primeiro dia de evento será aberto para a comunidade no período noturno. Haverá uma palestra sobre os benefícios do café para a saúde e o público poderá participar de testes de prova de cafés especiais e cafés comerciais", adianta o consultor.

Odemir Capello comenta ainda que "a expectativa é atrair cerca de 3,5 mil visitantes, sendo 3 mil produtores e 500 consumidores finais. O Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) está organizando caravanas que sairão dos municípios produtores de café da região. O evento está muito consistente em termos técnicos". Além disso, envolve toda a cadeia cafeeira: indústrias, produtores, compradores, fornecedores.

Na opinião de Luiz Fernando de Andrade Leite, presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), a Ficafe 2009 vai ratificar e incrementar ainda mais as ações comerciais propostas pela Associação. "Estamos na fase de coletas de amostras. Somente após esse processo poderemos saber o volume de café especial disponível para comercialização na Ficafe 2009. Os atributos do café especial do norte do Paraná são únicos no mundo. É um café leve, encorpado, com intenso aroma e sabor, é doce, caramelado, com acidez moderada e levemente amargo. A pessoa que começa a tomar um café especial e aprende como se faz o preparo correto da bebida, não vai mais querer saber de outro café", garante Luiz Fernando de Andrade Leite.

Em 2008, a Ficafe ofertou 2.044 sacas de cafés especiais, expôs 52 amostras de café especial, contou com 20 expositores de diversos segmentos e reuniu cerca de 3 mil visitantes. A programação completa para este ano está disponível em www.ficafe.com.br.

Parcerias

A Ficaf 2009 é uma realização do Sebrae/PR e da Acenpp, com apoio do Banco do Brasil, Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Associação Paranaense de Cafeicultures (Apac), Associação dos Municípios Norte Pioneiro (Amunorpi), Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Estado do Paraná (Senar) e Emater.

Destaque

O Paraná se destaca como um dos principais produtores de café do País em 2009, com mais de 158 mil toneladas de grãos. O norte pioneiro paranaense é responsável pela colheita de aproximadamente 50% do total. Atualmente, a região conta com 7,5 mil produtores de pequenas propriedades, distribuídos em 45 municípios.

Agência SEBRAE de Notícias.