Da redação

O leilão dos vencedores nacionais do Cup of Excellence - Brazil 2016, categoria Pulped Naturals, que inclui cafés cereja descascados/despolpados, teve início nesta quarta-feira (30/11). O certame é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Apex-Brasil e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).

O preço de abertura foi estipulado em US$ 3,50 por libra-peso, o que equivale a cerca de US$ 463 por saca, e os interessados podem acompanhar o andamento clicando aqui. O pregão será realizado até o dia 8 de dezembro.

O Cup of Excellence – Brazil 2016 revelou seis cafés presidenciais – com notas acima de 90 pontos – entre seus campeões. A região da Chapada Diamantina, em especial o município de Piatã, se destacou entre os vencedores da competição.

No total, foram 43 “Cup of Excellence Winners”, sendo 19 na categoria Naturals, que premia cafés naturais (secos com casca), e 24 na Pulped Naturals, para cafés cereja descascados/despolpados. Veja, aqui, os campões de 2016.