As inscrições para o Coffee Of The Year Brasil 2018 já estão abertas. Para quem deseja concorrer ao título de melhor café do Brasil, fique atento aos prazos: a amostra de 4 quilos do café pode ser enviada, por correios ou transportadora, até o dia 1 de outubro. Para quem for realizar o envio pessoalmente, o prazo é 5 de outubro (o endereço será informado por e-mail). A amostra inscrita deverá ser da safra corrente (2018/2019), da espécie Coffea arabica ou Coffea canephora (Conilon/Robusta).
Durante a Semana Internacional do Café, que acontecerá de 7 a 9 de novembro, em Belo Horizonte (MG), os visitantes da feira e especialistas em prova do grão poderão degustar as amostras selecionadas e votar no melhor café. Os produtores vencedores receberão menção honrosa e o campeão será anunciado e premiado durante o evento.
No ano passado, o café arábica vencedor foi o da produtora Sandra Lelis, do Sítio Caminho da Serra, de Araponga, Matas de Minas (MG). Já o conilon vencedor foi de Osvaldina Alves, do Sítio Boa Vista Dutra, de Manhuaçu, também das Matas de Minas (MG).
Ao se inscrever, o produtor paga o valor de R$ 130 e a amostra só poderá ser enviada após a confirmação deste pagamento. Para realizar a inscrição basta acessar o site da Semana Internacional do Café.