A partir desta terça-feira (22), Franca, no interior de São Paulo, recebe o 48º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. O evento, organizado pela Fundação Procafé em parceria com o Consórcio Pesquisa Café/Embrapa-Café, Secretaria de Agricultura de São Paulo, Uniube e UFLA, reunirá cerca de 500 participantes entre técnicos, pesquisadores, produtores e líderes de cooperativas até a sexta (25)-feira no Centro de Convenções do Hotel Dan Inn. A entrada é gratuita e a inscrição é feita no local.
Ao longo do evento, que conta com a apresentação de mais de 150 trabalhos acadêmicos, os participantes irão debater a atual conjuntura do setor cafeeiro e acompanhar o lançamento de novas variedades de café.
A programação será marcada por discussões sobre temas estratégicos para o setor. Entre os assuntos abordados estão o manejo de pragas, como a ferrugem e o bicho-mineiro, práticas culturais relacionadas a controle de mato, adubação e irrigação. Além disso, o evento traz inovações em áreas como melhoramento genético, ecologia e fisiologia do cafeeiro, além de estudos socioeconômicos e de geoprocessamento.
“Contamos com cerca de 40 a 50 apresentações diárias, com especialistas compartilhando suas descobertas”, explica José Braz Matiello, coordenador do congresso.
Entre os destaque estão a avaliação da produtividade do cafeeiro em consórcio com espécies florestais, a influência das abelhas na qualidade da bebida e a apresentação de um aplicativo de inteligência artificial voltado para o gerenciamento de colheita e processamento de cafés. Outros trabalhos interessantes apresentam os resultados de cultivos de arábica em regiões frias e úmidas, produtividade das plantas cultivadas com técnicas regenerativas e o uso de biorreguladores de maturação em cafés arábica.
O congresso encerra com um dia de campo na Fazenda Experimental da Fundação Procafé, onde haverá demonstrações de novas variedades de café e técnicas de irrigação.