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O convite é tentador: Fuja do ruído e correria da cidade. Quem promete o refúgio é a equipe da Fazenda Cachoeira, localizada em Santo Antônio do Amparo, Sul de Minas. Fundada em 1830, a Fazenda produz cafés orgânicos e especiais e oferece visitação para grupos o ano todo.
Foto: Divulgação / Fazenda Cachoeira
No feriado de carnaval deste ano, os visitantes poderão conferir os diversos processos cafeeiros nas lavouras, que incluem passeio pelo cafezal e locais onde são realizados processos de pós-colheita. A programação inclui, ainda, conhecer processos de preparação da bebida, desde a torra dos grãos até a prova de cafés especiais. Confira, abaixo:
Foto: Divulgação / Fazenda Cachoeira
Foto: Divulgação / Fazenda Cachoeira
Foto: Divulgação / Fazenda Cachoeira
Programa
- Prova de Cafés Especiais, conhecimento de diferentes tipos e classificação dos grãos, pontos de torra, formas de preparo…
- Passeios ao Haras do Café, para conhecer campeões da raça Mangalarga Marchador Pampa
- Passeio às lavouras de Cafés Orgânicos Especiais, com informações sobre meio ambiente, preservação ambiental e agroecologia;
- Trilhas para caminhadas;
- Noites ao redor da fogueira
- Cavalos sem taxa adicional de uso, com cavalgadas livres e/ou programadas
- Lagoa para pescaria de pequenos peixes
- Cachoeiras
- Passeios de trator
Serviço
Feriado do carnaval na Fazenda Cachoeira
Quando: De 13 a 17 fevereiro
Mais informações: (35) 3863-1518 / celular: (35) 9873-4999/ cachoeiracoffees@gmail.com
