Em comemoração aos seus 75 anos, a illycaffè promoverá uma exposição antológica de 60 fotos em preto e branco do renomado fotógrafo Sebastião Salgado, feitas para o projeto "In Principio", entre 2002 e 2007. De 6 de setembro a 5 de outubro, durante o Fórum Internacional para Diálogos Visuais C/O Berlim, na Alemanha, a mostra irá refletir a história, vida e costumes dos produtores de café verde do Brasil, Índia, Guatemala, Etiópia e Colômbia. O projeto "In Principio" é organizado pela illycaffè, com a colaboração da agência italiana de fotógrafos "Contrasto".

As imagens da mostra descrevem a cultura do café destes países e foram justamente selecionadas para ilustrar os vários estágios do processo de cultivo: desde a colheita e secagem, até o momento em que os grãos, embalados em sacos da juta, começam sua viagem para Itália, onde serão torrefados.

O tema da mostra reflete a preocupação da illycaffè com o desenvolvimento sustentável, construído em cima de um firme relacionamento colaborativo com os produtores, pois a empresa acredita que somente uma parceria fundamentada nesta troca mútua pode garantir qualidade e, com isso, acrescentar valor ao produto. A empresa se baseia em pilares voltados para o aumento da produção sustentável do melhor café de qualidade.

A companhia seleciona os melhores cafeicultores por meio de seu programa de incentivo à qualidade, desenvolvendo um relacionamento mutuamente benéfico, promovendo treinamentos e transferência de técnicas e conhecimento para auxiliar nesta produção. A illycaffè reconhece os cafeicultores pelo empenho na produção do melhor café de qualidade e, por isso, oferece uma remuneração superior determinada pelo mercado.

Sebastião Salgado

Sebastião Salgado nasceu em 1944 no Brasil. Depois de cursar um mestrado em economia na cidade de São Paulo e em Paris, ele trabalhou com a Organização Internacional do Café (OIC), em Londres. Desde 1970, Salgado trabalha como fotógrafo de várias agências, incluindo a Magnum Photos. Ele realizou ensaios fotográficos pelo mundo inteiro, de Angola até a América Latina.

Em 1994, fundou - com sua mulher Lélia Wanick Salgado - a Amazonas Images, uma agência que trabalha exclusivamente com seus próprios projetos. Desde 1999, Salgado também está envolvido com o Instituto Terra de responsabilidade ambiental, que cuida do reflorestamento por toda a costa atlântica do Brasil, além da educação ecológica dos agricultores. Salgado venceu vários prêmios de fotografia, como o Eugene Smith, The Hasselblad e Oskar Barnack Preis.

In principio - uma jornada fotográfica pelos países produtores de café.
Local: C/O Fórum Internacional para Diálogos Visuais. Berlim, Alemanha.
Período: de 6 de setembro a 5 de outubro de 2008
Horário: diariamente das 11 às 20 horas
Preço: € 7

As informações são da ADS Assessoria de Comunicações.