Entre 28 e 31 de agosto o Centro de Excelência do Café do Sul de Minas, em Machado, receberá produtores e profissionais da região para o 1º Curso de Atualização em Cafeicultura, realizado pela Empresa Mineira de Pesquisa Agropecuária (Epamig). O evento faz parte do Programa de Difusão Tecnológica e recebe o apoio do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café).

Os participantes terão a oportunidade de aperfeiçoar o conhecimento em diversas áreas do agronegócio. Entre os temas estão manejo integrado de pragas e doenças; gerenciamento da lavoura e custo de produção; colheita mecanizada; tecnologia pós-colheita; aspectos fisiológicos da cafeicultura; mercado de café e opções de venda; aplicação foliar de nutrientes; reaproveitamento de águas residuárias do preparo de café; aproveitamento dos recursos hídricos; difusão de tecnologia; manejo das principais doenças; fungos toxicogênicos e micotoxinas associadas a qualidade do café e importância dos nematóides na cafeicultura.

O encerramento contará com um dia de campo nas lavouras do Campo Experimental da Epamig, no entorno do Centro de Excelência, onde são conduzidos diversos experimentos, entre eles, avaliação de cultivares e ensaios de espaçamentos, informou a assessoria de imprensa da Embrapa Café.