Encontro on-line traz especialistas para debater produção sustentável do café

No dia 24 de novembro, às 16h (horário de Brasília), acontece a live Território do Café - RPPN e Econegócios, no canal do YouTube do Reservas Privadas do Cerrado. Clique aqui para assistir.

Organizado pelo projeto Reservas Privadas do Cerrado (RPC), o evento destaca a importância da produção sustentável de uma das grandes commodities da produção brasileira: o café, um produto consumido mundialmente e que nos últimos anos tem conquistado um público cada vez mais exigente, que busca qualidade e que valoriza marcas que se preocupam em minimizar os impactos ambientais.

O segmento cafeeiro, por sua vez, tem trabalhado para atender essas novas demandas e oportunidades de mercado, com base nos princípios da sustentabilidade. Na ocasião, participam do encontro os palestrantes:

- Ricardo Bartholo: Produtor de café da região de Patrocínio (MG). Participante do Programa de Investimento no Produtor Consciente do Consórcio das Águas do Cerrado (CCA), foi convidado para falar da sua produção de café com os preceitos da produção orgânica e sustentável.

- Sebastião Alves: Produtor de café, proprietário de RPPN, ex-diretor da associação de RPPNs do Espírito Santo, ex-diretor da CNRPPN. Compartilhará sua experiência com a criação da RPPN Remy Alves e seu benefício para a sua produção cafeeira.

- Graco Dias: Engenheiro Ambiental, conselheiro do Consórcio das Águas (CCA), trabalha no Departamento de Responsabilidade Socioambiental da Cooxupé. Graco Dias foi convidado para falar do CCA e da participação da Cooxupé na cooperação com os produtores de café com relação à produção sustentável.

- Andreia Roque: Expert em Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural. Atua em projetos estratégicos voltados para Turismo Rural, Sustentabilidade e Responsabilidade Ambiental em RPPNs. Engenheira Agrônoma, Mestre e Doutoranda em Saúde e Ambiente UNIT. Andreia Roque vai tratar de cases de Sustentabilidade com Produção Rural (café, entre outros).

- Laércio Machado de Sousa: Administrador de Empresas, Consultor da Jataí Capital e Conservação. Foi presidente da REPAMS (Associação de RPPNs do MS) e da CNRPPN. Atualmente é o coordenador do Projeto RPC (Reservas Privadas do Cerrado), FUNATURA – IEB – CEPF. Laércio será o moderador do evento.

As informações são do Consórcio Cerrado das Águas (Por Bárbara Ferragini).