O concorrido leilão internacional via internet Cup of Excellence será realizado na próxima terça-feira (19), a partir das 11h (horário de Brasília). O preço mínimo de abertura será fixado em US$ 2,50 por libra/peso, ou cerca de R$ 580,00 a saca.

O pregão será disputado por compradores do Brasil, América do Norte, Europa e Ásia. Serão leiloados os 26 lotes finalistas do 10º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, evento realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) e pela ACE - Alliance for Coffee Excellence.

A relação completa dos 26 lotes finalistas, com descrição do tipo de café e breve histórico e fotos de cada uma das fazendas, pode ser acessada nesse link. Neste mesmo endereço estão informações sobre todas as etapas do concurso, incluindo as seleções feitas pelos júris Nacional e Internacional.

Qualidade preservada

Os cafés que serão leiloados não são armazenados nas tradicionais sacas de 60 quilos. Por serem grãos de altíssima qualidade, eles são embalados em plástico resistente e a vácuo, em pacotes de 7,5 quilos. Em cada caixa são colocados quatro pacotes. Cada 2 caixas correspondem a uma saca de café.

"Embalados dessa forma, o café verde preserva todas as suas características e qualidades até a próxima safra", afirma Vanusia Nogueira, diretora executiva da BSCA. Além disso, compradores como cafeterias, vão abrindo os pacotes somente de acordo com a demanda.

O leilão poderá ser acompanhado nos links:

Cup of Excellence

BSCA

As informações são da BSCA, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.

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