Hoje (16) começam as visitas técnicas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nos municípios de Franca e São João da Boa Vista, para apurar os custos de produção do café arábica cultivado nas regiões. Os levantamentos irão até o dia 19 com visitas a duas propriedades modelo indicadas pelas cooperativas Cocapec e Coopinhal.
Durante o trabalho, serão avaliados alguns dados, como insumos, mão de obra, formas e etapas dos serviços de produção e comercialização do café arábica. O objetivo é definir os parâmetros e atividades mais praticados pelos produtores.
Os custos de produção elaborados pela Conab oferecem informações substanciais para a definição de políticas públicas, entre elas a Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM). A metodologia utilizada leva em conta informações sobre os diversos setores que compõem o processo produtivo, tais como máquinas, implementos agrícolas, agrotóxicos, fertilizantes, entre outros.