Da redação

A terceira edição do Espaço em Jaguara de Cafés Especiais leva especialistas da cadeia cafeeira a região da Alta Mogiana. A principal atração nesta edição será a conferência proferida por Flávio Meira Borém. O professor é titular da Universidade Federal de Lavras (Ufla). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Processamento de Produtos Agrícolas atuando principalmente nos seguintes temas: processamento, secagem, armazenamento e qualidade do café.

Prova de cafés especiais durante a segunda edição do Espaço em Jaguara de Cafés Especiais, em 2014

O evento, que ocorre no Parque Náutico de Jaguara, também contará com outras discussões sobre temas da cafeicultura, formadas em mesas redondas. Por fim, ocorre o leilão de lotes de cafés especiais, além de rodada de negócios entre compradores e vendedores do produto.


Serviço
III Espaço em Jaguara de Cafés Especiais
Quando: 10 de novembro de 2015
Onde: Parque Náutico de Jaguara, no Município de Sacramento (MG)
Mais informações: www.parquenauticodejaguara.com.br