Estimular o produtor a melhorar a qualidade de seu café contribuindo para o surgimento e valorização do mercado do conilon descascado, este é o objetivo do Iº Encontro Estadual do Conilon Descascado. Serão depoimentos de produtores e associações que já fazem a operação de pós colheita descascando os grãos, palestras com especialistas de renome nacional na área, além do lançamento do prêmio Pio Corteletti de qualidade do café (conilon e arábica).

Realizado pela Coopeavi Café, o encontro conta com o apoio do Incaper, Centro Tecnológico do Café - Cetcaf, da Conilon Brasil e da OCB-ES, e ainda parceria de mais de 15 associações e dois sindicatos do setor cafeeiro.

Serviços::

Data: 02/março (quarta-feira)
Local: Instituto Federal do Espírito Santos (Ifes) - Santa Teresa - Rodovia ES 080, Km 21, Distrito de São João de Petrópolis, Santa Teresa/ES
Horário: 09:00 às 16:00 horas
Inscrições no local

Programação:

09:00 às 09:30 - Inscrição e recepção dos convidados
09:30 às 10:00 - Abertura do Evento - Pronunciamentos
10:00 às 10:30 - Palestra - Coopeavi no Agronegócio Café
10:30 às 11:00 - Depoimento da Associação de Palmeiras (Mimoso do Sul): "Experiência em processamento do conilon descascado em grupo"
11:00 às 11:30 - Depoimento do Sr. Dário Martinelli (Presidente do Cetcaf): "A prática do Conilon Descascado"
11:30 às 13:00 - Almoço
13:00 às 13:30 - Lançamento do Prêmio Pio Corteletti de Qualidade do Café (Conilon/Arabica)
13:30 às 15:00 - Palestra NACIONAL - Paulo Henrique Leme (P&A Marketing): "Cenário nacional e internacional do mercado do Conilon Descascado"
15:00 às 15:30 - Palestra - Adelino Thomazini (Consultor Técnico da Conilon Brasil): "Conilon Especial: agregação de valor ao Conilon Descascado"
15:30 às 16:00 - Encerramento - Cooperativas: tranquilidade e transparência na comercialização do café

Para mais informações entre em contato pelo box de cartas abaixo.